コース・宴会メニュー

春限定【季節のおすすめ】「桜鯛」「京たけのこ」とA5黒毛和牛の肉乃華咲くしゃぶしゃぶ＋5品

11,000円

栄養を蓄え脂ののった「桜鯛」と、肉厚で柔らかい京都府西山産の「京たけのこ」を贅沢にしゃぶしゃぶで。春の訪れをご堪能ください。

マーラーごまだれ、トマトぽん酢、つけ出汁と他にない3種の付けだれにつけお召し上がりいただけます。

銘柄豚やA5ランク黒毛和牛の「肉乃華」との食べ比べのコースをご用意しております。
季節限定、どうぞお見逃しなくお楽しみくださいませ。

コースメニュー

先付

自慢の出汁でいただく胡麻豆腐
美味出汁　山葵

上造り

初鰹香味ぽん酢で
キャビアを添えた帆立と

上凌ぎ

芳醇な蟹爪に
柚子香る土佐酢をかけて

鍋

名物「出汁しゃぶ」
サーロイン赤身肉の肉乃華
銘柄豚
桜鯛
京都西山産たけのこ
季節の野菜盛り　

マーラー胡麻ダレ
トマトぽん酢
つけ出汁

刻み葱
パクチー
揚げ素麺

〆

出汁で食べる中華蕎麦

デザート

はんなりと　春咲く抹茶ぷりん

※本コースは、以下の通りご注文を承ります。
　平日夜のご予約　全店OK　（ご来店後のご注文も全店OK）
　平日昼のご予約　全店OK　（ご来店後のご注文は、全店ご用意できかねます。事前のご予約をお願いいたします。）
　土日祝日終日のご予約　全店OK（ご来店後のご注文も全店OK）

※平日昼以外は別途サービス料10%を頂戴いたします。（2023年4月3日から、平日昼を含む全営業時間でサービス料10%を頂戴いたします。）
※銘柄豚は店舗により異なります。（六本木本店：六白黒豚、新橋店：京都ぽーく）

※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。

お飲み物