日本料理・蒸しゃぶ・せいろ蒸し 「瓢喜 香水亭(カスイテイ)」

京橋店

瓢喜最高峰のおもてなしで、至福のひとときを

文化の拠点であった京橋の地で、「お料理」「空間」「接客」全てをこだわり抜き「日本料理の芸術性」表現。さらなるおもてなしを実現いたしました。少人数の個室をメインに、最大20名様までの広間をご用意しております。

蒸しゃぶ会席

蒸しゃぶ会席

特注の蒸篭蒸し器は、余分な脂だけを取り除き、素材の旨味は逃す事なく美味しくお召し上がりいただけます。
日本三大和牛「近江牛」、岩手県産ブランド豚「白金豚」といった高級食材を、九条葱、京壬生菜といった京野菜と共にお楽しみください。

今月のお献立(2019.02.15更新)

早春の候の御献立 10,000円

    水菜 湯葉お浸し
    蕗 当座煮
    花見団子
八寸  花蓮根酢漬け
    蛍烏賊時雨煮
    赤蒟蒻土佐煮
    鯖松前寿司

    鰹      
    勘八
造り  鯛
    妻一式  
    
    帆立真丈
御椀  菜花 生木耳
    木の芽

    サーモンの木の芽焼
強肴  うぐいす豆
    はじかみ
     
    蛤と
箸休  春野菜
    辛子酢味噌
      
                   
煮物  若竹煮 新若布
    地芽

    新玉葱御飯
食事  芹こまごま 
    香の物 赤出汁

甘味  きな粉わらび餅
    苺 


写真はイメージです。
仕入により内容が異なる場合がございます。

早春の候の御献立 15,000円

    水菜 湯葉お浸し
    蕗 当座煮
    花見団子
八寸  花蓮根酢漬け
    蛍烏賊時雨煮
    赤蒟蒻土佐煮
    鯖松前寿司

    鰹 細魚
造り  白海老
    妻一式
   
    帆立真丈
御椀  新若布 かぎ蕨
    木の芽

焼物  黒むつ塩焼き
    はじかみ 酢橘
     
    蛤と
箸休  春野菜
    辛子酢味噌

    山菜天麩羅
強肴  たらの芽 こごみ
    天然藻塩

    筍含ませ
煮物  子持槍烏賊桜煮
    菜花 地芽

    新玉葱御飯
食事  芹こまごま 
    香の物 赤出汁

甘味  きな粉わらび餅
    伊予柑 苺



写真はイメージです。
仕入により内容が異なる場合がございます。

早春の候の御献立 20,000円

    水菜 湯葉お浸し
    蕗 当座煮
    花見団子
八寸  花蓮根酢漬け
    蛍烏賊時雨煮
    赤蒟蒻土佐煮
    鯖松前寿司

    羽汰 メジ鮪
造り  白海老  
    妻一式

    蛤 吸
御椀  新若布 かぎ蕨
    金美人参 
    木の芽

焼物  白皮尼鯛若狭焼き
    はじかみ 酢橘

    河豚白子
強肴  たらの芽 こごみ
    薄衣 天然藻塩

    春野菜
箸休  鮑 本海松貝
    辛子酢味噌
 
    筍含ませ
煮物  子持槍烏賊桜煮
    菜花 地芽

    新玉葱御飯
食事  芹こまごま
    香の物 赤出汁  

甘味  きな粉わらび餅
    メロン あまおう

写真はイメージです。
仕入により内容が異なる場合がございます。

個室のご紹介

2名様〜6名様

ゆったりとお過ごしただける、掘りごたつ個室です。

6名様〜

床の間を設えた特別席です。洗練された完全個室で寛ぎのひと時を。

最大20名様

最大20名様までご利用可能なテーブル個室です。ご接待・ご宴会様々なシーンにご利用ください。

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店舗情報

香水亭 京橋店

住所

〒104-0031 東京都中央区京橋2-6-6
JBSビル1F

電話番号

03-3562-8278
※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。

営業時間

[月〜金]
昼 11:30-14:30(L.O13:30)
夜 17:30-22:30(L.O21:30)

[土]
夜 17:30-22:00(L.O21:00)

土曜昼、日曜、祝日は、ご予約のみとさせていただきます。
※但し一部メニューに限らせていただきます。お問合せください。
※6名様以上から承ります。

定休日

日曜日・祝日
※但し、ご予約をいただきました場合営業いたします。(6名様以上)
※ランチメニューはございませんのでご了承ください。

アクセス

■東京メトロ【京橋駅】6番出口 徒歩2分
■都営浅草線【宝町駅】A6番出口 徒歩3分
■JR【東京駅】八重洲中央口 徒歩7分

利用可能カード

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03-3562-8278

【営業時間】
[月〜金]
昼 11:30-14:30(L.O13:30)
夜 17:30-22:00(L.O21:00)

[土]
夜 17:30-22:00(L.O21:00)
お昼はご予約をいただきました場合は営業いたします。(6名様以上)
※但しランチメニューはございませんのでご了承ください。

※貸切宴会は応相談
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