2020.12.24 MAGAZINE 「飲食店経営」2020.12.15 飲食店経営 2021年1月号(アール・アイ・シー様発行) 「コロナ禍を勝ち抜け 新業態&新提案の成功方程式」特集にて 香水亭 六本木本店における岩崎健志郎氏との取り組みをご紹介いただきました。