blossom

日本料理・蒸しゃぶ・せいろ蒸し 「香水亭(カスイテイ)」

JAPANESE JAPANESE line ENGLISH ENGLISH line 繁體中文 繁體中文 line 簡體中文 簡體中文
オンライン予約

blossom

香水亭(カスイテイ)

夜のお料理

香水亭の伝統美と、岩崎健志郎氏の華麗な世界の融合を
カジュアルにお楽しみいただける「香水亭 blossom」
安全な空間でA5ランクの黒毛和牛をはじめ厳選されたお肉をお召しあがりいただき
免疫力をつけながら、大事な方との語らいの場を演出いたします。

肉乃華咲くコース

    • お料理写真
    • お料理写真
    • お料理写真

    しゃぶしゃぶ

    • 「肉乃華」咲くコース 要予約 5,000円

      【先 付 : 季節のすり流し ~香る出汁と一緒に~】 
      【先 付 : 肉・野菜のめざめ 】
       肉:牛タンの香味漬け
       野菜:蒸し野菜の酒盗ソース 
      【お 鍋 :肉乃華のしゃぶしゃぶ】
       黒毛和牛、野菜盛り、出汁、香味ポン酢トマト入り、〆の生蕎麦

    • 「肉乃華」咲くコース 要予約 7,000円

      【先 付 : 季節のすり流し ~香る出汁と一緒に~】 
      【先 付 : 肉・野菜のめざめ 】
       肉:牛タンの香味漬け
         ミノの湯引きおろしポン酢
       野菜:蒸し野菜の酒盗ソース 
      【凌 ぎ : 牛そぼろの押し寿司 】
      【お 鍋 :3種の味で楽しむ肉乃華のしゃぶしゃぶ】
       黒毛和牛、国産豚、野菜盛、出汁、香味ポン酢トマト入り、マーラーごまだれ、〆の生蕎麦

    • 「肉乃華」咲くコース 要予約 9,000円

      【先 付 : 季節のすり流し ~香る出汁と一緒に~】 
      【先 付 : 肉・野菜・魚のめざめ 】
       肉:牛タンの香味漬け
         ミノの湯引きおろしポン酢
       野菜:蒸し野菜の酒盗ソース 
       魚 :カラスミ春雨
      【造 り : 真鯛にシャキシャキ野菜の土佐酢ジュレをかけて 】
      【凌 ぎ : 牛そぼろといくらのの押し寿司 】

      【お 鍋 :3種の味で楽しむ肉乃華のしゃぶしゃぶ】
       黒毛和牛、国産豚肉、野菜盛、出汁、香味ポン酢トマト入り、マーラーごまだれ、〆の生蕎麦
      【強 肴 :低温調理仕立ての和牛ローストビーフ 】
      【菓 子 :ほうじ茶プリン 】

※価格表示は全て外税表示になっております。
※当店ではお会計の10%のサービス料を頂戴します。
※ご予約に際しましては、お部屋および食材を確保させていただきますので、ご予約当日の急なキャンセルの場合には、その全額をキャンセル料として 申し受けさせていただくことがございます。

店舗情報

  • 住所

    〒105-0004
    東京都港区新橋1-15-5
    ぺルサ115 7F

    Google Mapで見る
  • 営業時間

    • [月〜金]
      昼 11:30-14:30(L.O13:30)
      夜 17:30-23:00(L.O22:00)
    • [土]
      夜 17:30-23:00(L.O22:00)

    ※お子さまのご入店はご相談くださいませ。

  • アクセス

    東京メトロ銀座線【新橋駅】A7出口 徒歩1分
    JR【新橋駅】日比谷口(SL広場) 徒歩2分

  • 問い合わせ・予約

    ※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。
    ※お子さまのご入店はご相談くださいませ。

  • 定休日

    土曜昼、日曜、祝日は、ご予約のみとさせていただきます。
    ※但し一部メニューに限らせていただきます。お問合せください
    ※5名様以上から承ります。

  • 利用可能カード

    利用可能カード 利用可能カード
  • 利用可能電子マネー・スマートフォン決済

    QUICKPay 交通IC ID Edy WAON

    利用可能電子マネー・スマートフォン決済
  • 住所

    〒105-0004
    東京都港区新橋1-15-5
    ぺルサ115 7F

    Google Mapで見る
  • 問い合わせ・予約

    ※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。
    ※お子さまのご入店はご相談くださいませ。

  • 営業時間

    • [月〜金]
      昼 11:30-14:30(L.O13:30)
      夜 17:30-23:00(L.O22:00)
    • [土]
      夜 17:30-23:00(L.O22:00)

    ※お子さまのご入店はご相談くださいませ。

  • 定休日

    土曜昼、日曜、祝日は、ご予約のみとさせていただきます。
    ※但し一部メニューに限らせていただきます。お問合せください
    ※5名様以上から承ります。

  • アクセス

    東京メトロ銀座線【新橋駅】A7出口 徒歩1分
    JR【新橋駅】日比谷口(SL広場) 徒歩2分

  • 利用可能カード

    利用可能カード 利用可能カード
  • 利用可能電子マネー・スマートフォン決済

    QUICKPay 交通IC ID Edy WAON

    利用可能電子マネー・スマートフォン決済

店舗一覧