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hyoto

日本料理・蒸しゃぶ・せいろ蒸し 「香水亭(カスイテイ)」 日本料理・蒸しゃぶ・せいろ蒸し 「香水亭(カスイテイ)」

  • 東京で個室接待・会食なら「日本料理・すき焼き・蒸ししゃぶ【香水亭】
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  • 壽喜燒

    Suki-yaki

    乾燥熟成牛肉

    所謂的「Dry Aging」乾燥熟成牛肉，
    是一種需要極高技術及環境配合才能完成的肉品。
    且由於乾燥熟成後還需切除部分後才能使用，
    因此產量相當稀少，讓老饕趨之若鶩。
    而在香水亭，
    我們更進一步地使用了製作難度更上一層的乾燥熟成和牛肉，
    提供您最奢華的口齒享受。

    美味堅持 美味堅持

  • 竹簍野菜蒸涮鍋

    Mushi-Syabu

在完美融合先端時尚設計與和風安穩氣息的獨特空間中，我們為您獻上採用熟成和牛肉所特製的「壽喜燒」，還請您盡情享受我們美食饗宴。

在世界知名的美食之都「東京」中，我們特別採用來自京都的傳統「日式高湯」調理出香水亭遠近馳名的「壽喜燒」，還請您盡情享用。
我們所精心調理的壽喜燒，特別採用了經乾燥熟成手續製作、而非一般和牛肉的最頂級和牛肉。與一般的和牛肉相比，乾燥熟成和牛肉擁有更加甘甜的風味、口感柔嫩且美味升級，據稱只要嘗試過一次就會讓人愛不釋手。 而除了壽喜燒之外，我們還準備了如排餐、竹簍野菜牛肉蒸涮鍋等各種不同的熟成牛肉料理，提供您選擇不同的口味。
香水亭所有的店舖皆採用全客席包廂風格設計，店內裝潢沿襲日本傳統建築風情，同時也融合現代風格設計，創造出充滿個性的獨特氣息空間，精心迎接每一位前來用餐的顧客。

極致款待

藉由接客、料理、以及空間等三大要素，為您獻
上無可比擬的極致款待。

詳細資訊

日本餐桌禮儀

在此，我們特別為您介紹享用日本料理時的基本餐桌禮儀，以及涮涮鍋、壽喜燒、或是會席料理的品嘗方式。

詳細資訊

美食饗宴

我們特別準備了本店名物「熟成和牛壽喜燒」、「竹簍野菜蒸涮鍋」、以及充滿優美纖細風情的京會席料理等餐點，期待您的光臨。

豬肉日式高湯涮涮鍋套餐

日本三大和牛日式高湯涮涮鍋套餐

日本三大和牛壽喜燒

京會席料理

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STORE LIST

擁有六本木、京橋、以及新橋等三座店鋪。
還請您在我們特別利用現代和風所打造的安穩優雅和式空間中，享受瓢喜為您帶來的美食饗宴。

Kyoto Ekimae Restaurant

香水亭 六本木本店

東京都港區六本木6-7-7 MERCURY 六本木1F・2F
TEL：03-5414-1196

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Kyoto Ekimae Restaurant

香水亭 blossom

東京都港區新橋1-15-5 PERSA115 7F
TEL：03-5510-9070

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姊妹店